Test - Τροφικής Δυσανεξίας

 

Κούραση – Φουσκώματα και κατακράτηση υγρών – Οιδήματα – Αναιμίες – Αδυναμία ελέγχου βάρους  μπορεί να είναι μερικά από τα συμπτώματα για:

 

  •     δυσανεξία σε συγκεκριμένες τροφές
  •     αλλεργίες
  •     τοξικότητα από βαρέα μέταλλα
  •     έλλειψη διατροφικών στοιχείων.

 

Το Tεστ δυσανεξίας επιλέγεται προκειμένου να διαπιστώσουμε εάν υπάρχει αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος έναντι συγκεκριμένων τροφών. Η αντίδραση αυτή μπορεί να προκαλέσει:

  •     κατακράτηση υγρών και επομένως συντήρηση υψηλότερου βάρους.
  •     κλείδωμα του μεταβολισμού σε χαμηλά επίπεδα και επομένως αδυναμία απώλειας βάρους με σχετικά χαλαρές δίαιτες.

    Πολλές αναφορές υπάρχουν για περιπτώσεις δυσανεξίας, συμπτώματα φουσκωμάτων, δυσλειτουργιών του εντέρου, καχεξίας κ.α.

    Στο συγκεκριμένο τεστ ανιχνεύονται αντισώματα IgG έναντι κάθε τροφής ξεχωριστά ( ΔΕΝ είναι τέστ πολικότητας των λευκών κυττάρων, ούτε τεστ ηλεκτομαγνητισμού του σώματος, τα οποία είναι με αμφίβολη επιστημονική στήριξη και χρησιμότητα).

Το ιατρείο της Κας Βέργη Μαρίας σας προσφέρει μία νέα εξέταση για την Τροφική Δυσανεξία, που ανιχνεύει την ανοσοσφαιρίνη IgG4.

Κατάλογος ουσιών (τροφών ή συστατικών τροφών):

  • F1   (ασπράδι αυγού)
  • F4   (σιτάλευρο)
  • F5  (αλεύρι σικάλεως)
  • F75  (κρόκος αυγού)
  • F79 (γλουτένη)
  • C312 (λακτόζη)

 

  • Fx1 (μείγμα καρπών)
  1. F13 (φυστίκι)
  2. F17 (φουντούκι)
  3. F18 (φυστίκι Βραζιλίας)
  4. F20 (αμύγδαλο)
  5. F36 (καρύδα)

 

  • Fx25 (μείγμα γάλακτος)
  1. F76 (α-λακταλβουμίνη)
  2. F77 (β-λακταλβουμίνη)
  3. F78 (καζεϊνη)

 

  • Fx129 (μίγμα από αλεύρια)
  1. F4 (σιτάρι)
  2. F5   (σίκαλη)
  3. F6 (κριθάρι)
  4. F7 (βρώμη)
  5. F8 (καλαμπόκι)
  6. F14 (σόγια)
  7. F79 (γλουτένη)

Ενημέρωση για την τροφική δυσανεξία:

Τροφική δυσανεξία χαρακτηρίζεται γενικά κάθε παθολογική αντίδραση του οργανισμού σε ένα τροφικό ερέθισμα, το οποίο προκαλείται με την κατανάλωση ενός ή περισσοτέρων συστατικών που περιέχει η τροφή. Η αντίδραση (μη ανεκτικότητα) αυτή έχει ως αποτέλεσμα την ενεργοποίηση διαφόρων αμυντικών μηχανισμών του οργανισμού (αντισωμάτων, λευκοκυττάρων κλπ) για να αμυνθεί και να αντιμετωπίσει αυτήν την τροφή, επειδή τη θεωρεί «ξένη» και «βλαβερή».

Η διαφορά της αλλεργίας από την δυσανεξία όσον αφορά την έκφραση των συμπτωμάτων, εδράζεται στο γεγονός ότι τα συμπτώματά της με την ανοσοσφαιρίνη ΙgE σχετιζόμενης αλλεργίας εμφανίζονται άμεσα, λιγότερο από μία ώρα από την κατανάλωση της τροφής. Στη δυσανεξία τα συμπτώματα εμφανίζονται περίπου 24 με 120 ώρες μετά την πρόσληψη της τροφής και είναι πολύ επίμονα. Το 60% του πληθυσμού εμφανίζει δυσανεξία σε τουλάχιστον ένα είδος τροφής, με αποτέλεσμα την εμφάνιση συμπτωμάτων όπως διάφορες αντιδράσεις που αφορούν το δέρμα, το πεπτικό σύστημα έως και ημικρανίες.

Η διάγνωση της δυσανεξίας σε κάποια τροφή βασίζεται στην παρατήρηση ότι οι ανοσοσφαιρίνες IgG ανταγωνίζονται έντονα την ανοσοσφαιρίνη IgE για την πρόσδεση σε ένα συγκεκριμένο αντιγόνο ή αλλεργιογόνο, μειώνοντας με τον τρόπο αυτό την ικανότητα αποκοκκίωσης των μαστοκυττάρων και των βασεόφιλων κοκκιοκυττάρων. Έχει αποδειχτεί ότι στον ορό ασθενών που εμφανίζουν φλεγμονώδη αντίδραση ή δυσανεξία σε κάποια τροφή ανιχνεύονται ανοσοσφαιρίνες IgG και συγκεκριμένα παρατηρούνται υψηλά επίπεδα IgG4. Ως εκ τούτου, η ποσοτική μέτρηση της ανοσοσφαιρίνης IgG4 μπορεί να διαγνώσει δυσανεξία σε κάποιο συγκεκριμένο τροφικό αντιγόνο .

ΤΙΜΗ ΕΞΕΤΑΣΗΣ :130€

 

Επικοινωνήστε μαζί μας:

VERGILAB

ΒΕΡΓΗ ΜΑΡΙΑ

ΙΑΤΡΟΣ - ΒΙΟΠΑΘΟΛΟΓΟΣ

Λ. Ειρήνης 21, Πεύκη

Τηλ.: 211 4034616

Κιν.:  694 4372064

Email: vergilab@gmail.com

 

 

Χάρτης